yıllara göre ekmek fiyatları

Yıllara Göre Ekmek Fiyatları

Genel İstatistik

Yazımızın İçerikleri

Ekmeğin Tarihi

Yıllara Göre Ekmek Fiyatları analizi yapmadan önce tarihçesine şöyle bir göz gezdirelim. Pişirme tarihi milattan önce 8000 li yıllara dayanır. erkekler taş üzerindeki tahılları küçük parçalara ayırırken, hamur elde etmek için su ekleyerek düz kayalarda ateşle pişirirlerdi. İlkel insanlar toplanan tahılları küçük parçalara böldüler; böylece yumuşatmadan çiğneyebilir veya sindirebilirler. Ekmek yapımcılığının ve fırınının kurucuları ve geliştiricileri kesinlikle bir dizi deneme ve yanılma süreci yaşadılar.

Eski Mısırlılar ekmek yapımından keyif aldılar. Ayrıca ekmek hayatlarının bir simgesiydi. Mısırlılar için mezarlara bir parça ekmek koymaları çok önemliydi; ölen kişi öbür dünyada da eksik olmazdı. Ekmek temel gıdaları olduğu için ekmek de ödendi. Piramitlerin inşaatçıları emek karşılığında ekmek sattılar. Somun sayısı, bireylerin mali durumlarını göstermektedir.

Ekmek Osmanlı ve Bizansda da önemli gıdalardan birisi idi. Osmanlıda ekmek devlet tarafında idare edilir ve buğdaylar devletim ambarlarında saklanırdı.

Ülkemizde ekmek, dünyada 19 y.y. dan itibaren başlayarak makineleşen sisteme ayak uydurmuş ve 1975 ten itibarende büyük şehirlerde farklı türlerde yaygınlaşmıştır.

Ekmeğin Tarihçesi ile İlgili Detaylı Bilgi Almak için Lütfen Tıklayın

Yıllara Göre Ekmek Fiyatlarını Analizi

Yıllara Göre Ekmek Fiyatları, ülkemizde farklılıklar göstermektedir. Aslında yıllara göre ekmek fiyatlarını değerlendirirken dikkat edilmesi gereken asıl konu ekmek fiyatları ile alım gücünün karşılaştırılmasıdır.

Bir çok parametre bir arada kontrol edilmelidir. Yıllar içinde hükumetler değişmiş ve ekmek fiyatları artarken ekmeğin gramajı da farklılaşmıştır. Yıllara Göre Ekmek Fiyatlarını Analiz ederken gramajları da iyi kontrol etmek gereklidir.

İşte sizinde, Fiyatları doğru analiz edebilmeniz için gerekli olan parametreleri bir grafik olarak kullanımınıza sunuyoruz.

Bunu Mutlaka Oku  Yıllara Göre İşsizlik Oranları

Grafikleri inceledikten sonra sitemizde ki diğer mükemmel grafikleri incelemenizi tavsiye ederiz.

1950 ile 2006 Yılları Arsındaki Ekmek fiyatları

Yıllar Ekmek fiyatı (1 kg)
1950-1956  0,35 TL
1956-1957  0,45 TL
1957-1959  0,55 TL
1959-1960  0,75 TL
1960-1962  0,70 TL
1962-1963  0,90 TL
1963-1965  1 TL
1965-1968  1,12 TL
1968-1969  1,20 TL
1969-1970  1,30 TL
1970-1971  1,35 TL
1971-1973  1,70 TL
1973-1974  2,10 TL
1974-1975  2,95 TL
1975-1979  4,40 TL
1979-1980  7,20 TL
1980-1981  15,60 TL
1981-1982  18,50 TL
1982-1984  29 TL
1984-1985  65 TL
1985-1987  149,50 TL
1987-1988  200 TL
1988-1991  500 TL
1991-1992  3.125 TL
1992-1993  6.250 TL
1993-1994  9.375 TL
1994-1995  18.750 TL
1995-1996  37.500 TL
1996-1997  72.000 TL
1997-1998  140.000 TL
1998-1999  300.000 TL
1999-2000  375.000 TL
2000-2001  500.000 TL
2001-2002  750.000 TL
2002-2003  1.250.000 TL
2003-2004  1.375.000 TL
2004-2005  1.500.000 TL
2005-2006  1.625.000 TL

2006 ile 2019 Yılları Arası Ekmek Fiyatları

Yıllar Ekmek fiyatı (1 kg)
2006-2008  1,75 TL
2008-2009  1,88 TL
2009-2011  2 TL
2011-2012  2,65 TL
2012-2013  2,85 TL
2013-2014  4 TL
2014-2015 4,55
2015-2016 5,1
2016-2017 5,75
2017-2018 6,35
2019 (Aralık)  7,50 TL

| Ekmek Fiyatları Sık Sorulan Sorular

2020 Yılı Ankara’ da ekmek fiyatları 1 ₺ 20 krş. olarak gerçekleşmiştir. 

2020 yılında İstanbul’da 200 gr olarak satılan Ekmeğin fiyatı 1,40₺ olurken 250 gram olarak satılan Ekmeğin fiyatı 1,75₺ olarak gerçekleşmiştir.

İstanbul’da 250 gram Halk Ekmeğin fiyatı 0,75₺ olarak belirlenmiştir. Ayrıca; İstanbul Belediyesi Halk ekmek tarafından satılan farklı boyutlarda ve türde ekmeğin en düşük fiyatı 0,25₺ en yüksek fiyatı 3,40₺ dir.

Bunu Mutlaka Oku  Yıllara Göre Enflasyon Oranları

Ankara’ da 250 gram Halk Ekmeğin fiyatı 0,90₺ olarak belirlenmiştir. Ayrıca; Ankara Belediyesi Halk Ekmek tarafından üretilen ekmeklerin en düşük fiyatı 0,30 en yüksek fiyatı 3,00₺ dir.

2019 Yılında satılmakta olan Normal ekmeklerin  gramı 250gr dır.

Ülkemiz de satılmakta olan normal ekmeğin gramı 250 gram dır. Bu na istinaden 1 kg undan 4 ekmek çıkar tabiki ekmeğe katılmakta olan katkı maddelerini suyu v.s. katar isek 1kg un dan 4 ten fazla ekmek çıkar. Bu muhtemelen bir çuval un içinde normalden fazla tam ekmek çıkmasına neden olabilir.

Bir dilim ekmek kesenin marifetine bağlı olarak faklı gramlarda olabilir. Ancak biz fırınlarda ve ekmek satan marketlerde hazır olarak makine ile kesilen dilim ekmeklerini düşünür isek, bir ince dilim ekmek  25 gram diyebiliriz. Merak edenler için, bu bir dilim ekmek 64 kaloridir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir